Almás piteFrancia salátaHagymás sült csirkemájFasírt sütőben sütveEgyszerű finomfőzelékOroszkrém tortaHercegnő burgonya
Habos-túrós sütemény
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 30 dkg liszt
- 2 db tojás
- 2 kávéskanál sütőpor
- A töltelékhez:
- 1 kg túró
- 8 tojássárgája
- 30 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1 citrom leve és héja
- 8 dl tej
- A tetejére:
- 8 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kibélelünk vele egy normál nagyságú tepsit, az oldalát is, körülbelül 2 cm magasan.
A túrót összekeverjük a tojássárgájával, a porcukorral, a pudingporral, a citrommal, majd hozzáadjuk a tejet, és habverővel jól elkeverjük.
Beleöntjük a tésztával kibélelt tepsibe, előmelegített sütőben, csökkentett lángon 45 percig sütjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral gőz fölött, majd a túró tetejére simítjuk, és további 10 percig sütjük. Kiadós, finom sütemény.
-(1).jpg)
