Hercegnő burgonyaBakonyi sertésbordaSajtos rúdReszelt túrós sütiTócsni receptPaprikás krumpliKépviselőfánk Gáspár Beától
Habos-túrós pite II.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- 1 dl tejföl
- késhegynyi szódabikarbóna
- baracklekvár
- A túrótöltelékhez:
- 50 dkg túró
- 2 tojás sárgája
- cukor
- mazsola
- tejföl
- A tojáshabhoz:
- 4 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és egy kicsit pihentetjük. Elnyújtjuk, beletesszük egy kisebb tepsibe, és félig megsütjük. Ezután megkenjük baracklekvárral még a
tepsiben.
Elkészítjük a túrótölteléket, amihez összekeverjük a hozzávalókat, és a baracklekváros tésztára tesszük.
Végül a tojáshabhoz jó keményre felverjük a tojásfehérjéket a cukorral, és a túrótöltelék tetejére tesszük. Visszatoljuk a sütőbe, és készre sütjük.
-(1).jpg)
