Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Habos túrós IV.

default user icon
3 1/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók a tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg rétesliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • tojás
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 2 dl tejföl
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál cukor
  • mazsola, ízlés szerint
  • 2 tojás sárgája

Elkészítés

    Elkészítés: Linzertésztát készítünk a hozzávalókból, majd egy tepsibe fektetjük, és közepes lángon félig megsütjük. Addig megsül az alap, addig elkészítjük a tölteléket: robotgéppel habosra keverem a túrót a 2 tojássárgájával, a cukorral, a tejföllel (1kanálnyi), a citromhéjjal, és a mazsolával. Majd rákenem a félig megsült tésztára. Így sütöm tovább halvány rozsaszínre. Addig a 2 tojás fehérjét kevés cukorral felverem keményre, és rákenem, majd harmadszor is visszadugom sülni. Amikor kezd rózsaszínesedni, lezárom, és hagyom egy kicsit a sütőben hűlni.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

cesariel
Csatlakozom az elottem szolokhoz!!!Ennyi tesztara fel kilo turo??:-)) meg egy kilo is keves,ez inkabb tesztas turo:-))))Jo lenne ha felrakas elott valaki hozzaerto rapillantana a receptekre. A kiserletezoket sok kudarctol ovnanak meg,es a kedvuket sem venne el senki ilyen pontatlan recept miatt!!En mar sokszor beirtam,hogy a receptek nem pontosak,,,,,,,,,??? Ez nem bantas, epito jellegu velemenynek szantam
loglady
Nem akadékoskodni szeretnék, de nem fér meg bennem: Ennyi lisztből a nagy gáztepsiben rácsost szoktam sütni, szerintem ez a tészta a sütemény aljának sok:-(( A hab meg kevés nagy tepsire, hogy mutassonn rajta, ahhoz kellene legalább 4-5 tojás fehérje... A túróról nem is beszélve: Nagy tepsire 1 kiló túró sem mondható vastagnak... Milyen tepsire szántad ezt, kedves receptküldő???
ladyeva
60 dkg lisztből készült tészta nem túl sok egy tepsihez, különösen, hogy egyrétegben kerül bele?

Hasonló Receptek

Magazin