A lisztet elkeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját, majd alaposan összedolgozzuk.
Margarinnal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe simítjuk a tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt félig megsütjük.
A leszemezett, megmosott és leszárított ribizlit a tésztára halmozzuk. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a ribizli tetejére simítjuk, és addig sütjük, amíg a tojáshab aranyszínű lesz.