Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Habos-diós rakott palacsinta

MME MME
5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek tésztájába reszelt citromhéjat keverünk. Megpirítjuk a diót, és durvára törjük (én papírzacskóban, nyújtófával szoktam). Jó kemény habot verünk a tojásfehérjékből és a cukorból.
Pici margarinnal vagy olajjal kikent kerek tűzálló tálba vagy tortaformába rétegezzük, így:
Leterítünk 1 palacsintát,
baracklekvárral megkenjük,
megszórjuk dióval,
tojáshabot kenünk rá. Majd megint palacsinta, és így tovább.
A tetejére tojáshab kerüljön, amire a maradék diót rászórjuk. Forró sütőben addig sütjük, amíg a tetején a hab megkeményedik.

Ezek is érdekelhetnek

Friss