Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a sütőporral, hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját, a porcukrot, pici tejet. A tésztából 3 lapot sütünk a tepsi hátán. A lereszelt almát megdinszteljük ízlés szerint cukorral. Az 5 dl tejben 3-4 evőkanál cukorral megfőzzük a vaníliás pudingot, és még melegen hozzáadjuk a 4 tojásfehérje keménnyé vert habját. Egy kisült tésztalapot megkenünk a kihűlt almával, rátesszük a következő lapot, erre kerül a habos puding, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Puha sütemény.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre