Zserbó receptLekváros bukta3 hozzávalós mac and cheeseSzabi a pék kovászos kenyereLegfinomabb almás pitékLegjobb csokimázZabkása recept
Gyümölcsös túrófelfújt
- Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 3 db tojás
- 5 evőkanál
tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1,5 dl tejföl
- 1 evőkanál cukor
- 50 dkg fagyasztott gyümölcs (bármilyen jó)
- Valamint:
- vaj
- cukor
- porcukor
Elkészítés
Elkészítés: Egy jénai tálat kivajazunk, meghintjük cukorral, és rászórjuk a fagyos gyümölcsöt. A sütőt bemelegítjük.
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a pudingporral, a porcukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót is. A fehérjét pici sóval és cukorral habbá verjük, óvatosan a túrós masszához adjuk, és ráöntjük a fagyos gyümölcsre.
Az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
.jpg)
