Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös tönkölybúzás muffin

30 perc
átlagos
12 adag

Elkészítés

  1. Az almát megmossuk, lereszeljük, és meglocsoljuk a citrom levével. A barackot megtisztítjuk és felkockázzuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral.
  2. A cukrot a vajjal robotgéppel kihabosítjuk (jól kikeverjük) és egyesével hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket jól elkeverjük. Beletesszük a narancslevet, a reszelt almát és ízesítjük a vaníliával és a narancshéjjal. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet és végül a gyümölcsöket.
  3. Egy muffintepsit kibélelünk papírkapszlikkal, adagoljuk a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőbe téve, kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Ezek az arányok egy nem túl édes tésztát adnak. ha édesszájúaknak készítjük, tehetünk még bele cukrot, de számoljuk a gyümölcsök érettségével/édességével is. - gasztrogabo

Ezek is érdekelhetnek

Friss