Ostoros kalácsKapros-tejfölös tökfőzelékFinom zöldborsófőzelékTejszínes-gombás spagettiTúrós csuszaTejfölös karalábélevesKakaós csiga
Gyümölcsös tócsni
- Hozzávalók:
- A tócsnihoz:
- 20 dkg körte
- 20 dkg alma
- 10 dkg szilva
- 2 db tojás
- 6 dkg liszt
- 4 dkg cukor
- csipetnyi só
- olaj a sütéshez
- Az öntethez:
- 20 dkg málna
- 20 dkg szeder
- 1 citrom leve
- 6 dkg porcukor
Elkészítés
Elkészítés: Megmossuk és megtisztítjuk a gyümölcsöket.
Az öntethez porcukorral és citromlével összekeverjük a málnát és a szedret, félretesszük.
A tócsnihoz az almát és a körtét a reszelő durva részén lereszeljük. Belekeverjük a kis darabokra vágott szilvát, a lisztet, a cukrot, csipet sót és a tojásokat. Jól összekeverjük.
Olajozott serpenyőben kanállal kis lepényeket formázunk, és mindkét oldalon megsütjük. A fordításnál vigyázni kell, mert a lepény meglehetősen lágy.
A sült lepényeket a félretett szaftos gyümölccsel tálaljuk, de cukros-fahéjas tejföllel is finom.
-(1).jpg)
-(1).jpg)
