Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös hab

MME MME
30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk porcukorral. (Ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, először szobahőmérsékleten engedjük föl, és öntsük le alóla a levét.) A tejszínt hidegen verjük habbá, és a habba óvatosan keverjük bele az előzőleg turmixgéppel pépesített túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Málna, meggy, ribiszke, eper, szeder a legfinomabb hozzá, de ha nincs, apróra vágott déligyümölccsel is finom.
Fogyókúrázók a tejszínhabot édesítőszerrel ízesített joghurttal is helyettesíthetik.
- MME

Ezek is érdekelhetnek