Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsös csirkesaláta

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 2 db csirkemell
  • 1 db narancs
  • 2 db alma
  • 2 szál zellerlevél
  • 1 db jégsaláta
  • Az öntethez:
  • 1 db hagyma
  • 1,5 dl kefir vagy joghurt
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál citromlé
  • csipetnyi curry
  • kevés só

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet enyhén sós vízben puhára főzzük, a főzőléből kivesszük, bőrét lehúzzuk, a húst leszárítjuk, kicsontozzuk, és vékony csíkokra vágjuk.

A narancs és az alma héját eltávolítjuk, majd kis kockákra vágjuk. A megmosott zellerlevelet apróra vágjuk, és a hozzávalókat összekeverjük.

Az öntethez a hagymát felaprítjuk, és a kefirben elkevert majonézhez adjuk, majd citomlével, sóval, curryvel fűszerezzük, az egészet jól összekeverjük, és az előkészített narancsos csirkére öntjük.

Legalább 1 órán keresztül hideg helyen állni hagyjuk. Salátalevelekre halmozva tálaljuk.

Megjegyzés

A receptet ifj.

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss