Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gyümölcsös csirke

default user icon
3 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 és fél evőkanál + 1 evőkanál olaj
  • 1 és fél evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál méz
  • 1 csipetnyi őrölt gyömbér
  • 1 kávéskanál szójaszósz
  • 4 nagy csirkemell
  • 1 avokádó
  • 1 csipetnyi sárkányfű
  • 1 evőkanál vaj
  • 40 dkg felezett őszibarack (konzerv)
  • fél narancs leve
  • néhány levél fejes saláta
  • néhány szem dió

Elkészítés

    Előkészítés: Az 1 és fél evőkanál olajat, a citromlevet, a mézet, a gyömbért és a szójaszószt összekeverjük. Ráöntjük a húsra, és legalább 3 óráig állni hagyjuk. Az avokádót megtisztítjuk és felszeleteljük.
    Elkészítés: A húst kivesszük a szószból, és beszórjuk a sárkányfűvel. A maradék 1 evőkanál olajat és a vajat egy serpenyőben felmelegítjük, és a húst arany barnára sütjük benne. (Ne süssük túl!). Az őszibarackot néhány gerezd kivételével pürésítjük. A szószt felmelegítjük, és belekeverjük a barackpürét. Hozzáöntjük a narancslevet, és 5 percig lassú tűzön főzzük, majd állni hagyjuk. Egy tálalótálon elhelyezzük a hússzeleteket és a salátaleveleket. Leöntjük a barackos szósszal, és a barackgerezdekkel, az avokádóval és a dióval díszítjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Amarie
Kedves Szörp! A sárkányfű herbaboltokban szerezhető be, ahol sok másik nagyon jó, különleges fűszert is találhatsz, amit boltok polcán nem igazán látni. Remélem segíthettem.
szörp
Sárkányfű nélkül is finom lett! Köszi!
szörp
Szia! Tetszene a recept, csak azt nem tudom, mi is az a sárkányfű? Sem a fűszeresnél, sem a drogériában nem ismertek ilyet, csak a Süsüből - "sárkány ellen sárkányfű". Mi is az? vagy mivel lehetne helyettesíteni? Ma azért kipróbálom a receptet anélkül is! Köszönöm! szörp

Hasonló Receptek

Magazin