Elkészítés: A tojások fehérjét verd fel külön tálban. A többi hozzávalót tetszőleges sorrendben keverd össze, a végén add hozzá a gyümölcsöt. (Én a meggyet ajánlom mindenkinek, de bármilyen más idénygyümölccsel is finom.) A tojásfehérjét is keverd hozzá.
Muffinformába tégy belevaló papírkosárkát (én nem szoktam dupla réteget tenni), majd 3/4-ig kanalazz bele a masszából.
Előmelegített sütőben (kb. 150-160 fokon) kb. 20 perc alatt megsül.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre