Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyümölcsleves hidegen

30 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A citromot felkarikázzuk. A szilvát és az őszibarackot kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. Az almákat és a körtéket meghámozzuk, kicsumázzuk, daraboljuk.

Egy fazékba öntünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, a sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Beletesszük a gyümölcsöket, és 10 percig főzzük.

A teatojást kivesszük. A liszttel elkevert tejföllel besűrítjük a levest. Hagyjuk felforrni. Citromlével és cukorral utána ízesítünk.

A levest lehűtjük, és hidegen tálaljuk. Télen készíthetjük befőttből vagy fagyasztott gyümölcsökből is. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Ezek is érdekelhetnek

Friss