Csülkös bablevesKrumplis pogácsaGáspár Bea túrós ropogósaSzékelykáposztaTejszínes brokkolikrémlevesPaprikás krumpliPuncstorta
Gyümölcskocsonyás túrótorta
- Hozzávalók:
- A piskótához:
- 8 tojás
- 22 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 5 tojás sárgája
- 30 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 13 dkg margarin
- 50 dkg túró
- 1 citrom reszelt héja
- 5 kávéskanál zselatin
- 0,5 dl tej
- A tetejére:
- 1 csomag gyümölcskocsonya
- gyümölcsök
Elkészítés
Elkészítés: A 8 tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, kemény habbá verjük a tojások fehérjét. Ezután a tojások sárgájához keverjük a lisztet, a sütőport és a tojásfehérjék habját, majd jó nagy körkörös mozdulatokkal simára keverjük.
Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és aranybarnára sütjük.
Összekeverjük a krém alapanyagait, majd ráöntjük a piskóta tetejére. Ezután gyümölccsel díszítjük, és a tetejére gyümölcskocsonyát csorgatunk.
Hagyjuk dermedni, néhány óra múlva tálaljuk.
-(1).jpg)
-(1).jpg)