Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gyümölcskenyér

default user icon
12 4/5

Hozzávalók

  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 5 db tojás
  • 25 dkg liszt + a gyümölcsökhöz + a sütőformába
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 20 dkg szárított gyümölcs /lehet bármilyen - minél több fajta, annál jobb/
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 5 dkg apróra vágott dió, mogyoró vagy mandula
  • 5-5 dkg darabolt étcsokoládé
  • 2 ek rum

Elkészítés

    1. A szárított gyümölcsöket apró darabokra vágjuk. Összekeverjük a mazsolával, a dióval, és meglocsoljuk a rummal, majd állni hagyjuk.
    2. A margarint habosra keverjük a cukorral és a tojások sárgájával.
    3. 10 dkg lisztet összekeverünk a sütőporral, majd a lereszelt citromhéjjal együtt a vajas masszához adjuk. Beleforgatjuk a fehérjékből vert habot is és alaposan összekeverjük.
    4. A szárított gyümölcsökre 2 evőkanál lisztet szórunk, és jól beleforgatjuk, hogy a gyümölcsök ne süllyedjenek majd le a tészta aljára. Fakanállal belekeverjük a gyümölcsöket és a csokoládét a tésztába.
    5. Alaposan kivajazott és liszttel megszórt, hosszúkás sütőformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben (kb. 160 fok) 40 perc alatt megsütjük. 
    6. Még melegen kiborítjuk, hagyjuk kihűlni, végül tálalásig konyharuhába csavarva tároljuk. 

      Az isteni gyümölcskenyér >>> 

      Gyümölcskenyér, stollen, panettone >>> 

      Még több gyümölcskenyér recept >>>

Megjegyzés

Én be szoktam csokimázzal vonni, de nagyon szép, ha még forrón megszórjuk porcukorral.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

FarkasLilla
Nagyon szép és finom lett, egészen biztosan elkészítem még :) Köszi a receptet!
Emily2004
Szerintem is finom, viszont nekem nagyon megnőtt és szétnyílt a teteje. (Ami ugye az alja lett :-) Mivel ajándéknak szánom, tudtok segíteni, hogy mit lehet tenni, hogy szép legyen. Köszi
angi77
Köszi,finom lett!
barbarara
köszönöm a receptet. már sokadjára sütöm,nagyon egyszerű és gyors és a legfontosabb hogy nagyon finom ajánlom hogy próbáljátokki!!!! köszi
peszto1
Kíváló lett! Nagyon köszönöm!!!!
cheerful1985
Nagyon egyszerű elkészíteni és még finom is,köszönöm a receptet,ajánlom másoknak is!
orosznati
Nálunk ez volt a karácsony slágere, hatszor sütöttem meg, és minden alkalommal tökéletesen sikerült. Köszi szépen a receptet!
CzIldiko
Én is megsütöttem. Gyönyörűen néz ki, de még hűl. Ahogy elnézem, nagy sikere lesz. Köszi a receptet!
furgemokus
Köszi szépen a receptet, ezentúl mindig igy fogom késziteni, annyira jó lett :D
egnegy
Ez a recept ugy, ahogy van, tokeletes!! Nagyon finom lett, semmit sem kellett valtoztatni az aranyokon. Gratulalok, isteni finom!!!

Hasonló Receptek

Magazin