Elkészítés: A banánt szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a tojást, a tejet, a sót, a vanília-kivonatot, a fűszereket és az olvasztott vajat. A száraz hozzávalókat külön tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedvesekhez. Ezután hozzáadjuk a vörösáfonyát és a kockára vágott sült birskörtét.
A kis kenyérsütő formába sütőpapírt teszünk, és belekanalazzuk a tésztát. 60-70 percig sütjük 170 fokon. Ha a teteje nagyon kezdene barnulni, tegyünk rá alufóliát.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre