Elkészítés: A felvert tojásokat összekeverjük a joghurttal, a porcukorral, a liszttel, a sütőporral, a sóval és az olajjal. A narancs héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, majd ezeket is a masszához keverjük. Bő, forró olajba - az olajba mártott evőkanállal - nagyobb galuskákat szaggatunk. Lefedjük őket, majd kb. 1,5 perc múlva megfordítjuk, és fedetlenül sütjük tovább. Addig ismételjük mindezt, míg a hozzávalók elfogynak. Melegen, porcukorral tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre