-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Gyümölcs - hússal, sajttal, salátával
Cikk mentése
Cikk küldése
Cikk nyomtatása
Cikk mentése
Gyümölcs - hússal, sajttal, salátával
Cikk mentéshez be kell jelentkezni!
Cikk elküldése
Alma, sajt és dió - verhetetlen trió
Aki még nem próbálta, tegye meg: egy vegyes salátába - és itt nem a mi szokásos ecetes vízben úszó salátánkra gondolok, hanem mondjuk egy görög salátába a jégsaláta, uborka, paprika, paradicsom, retek, répa, káposzta és esetleg fetasajt, kemény tojás stb. mellé tegyen egy kis körtét, epret vagy almát (lehetőleg zöldet, savanyút). Nagyon feldobja a gyümölcs az ilyen vegyes salátát.
Saláta almával, dióval és kecskesajttal
Másik - egyre gyakrabban szereplő - gyümölcsös kombináció ínyenceknek a mangó-avokádó-rák saláta. Nagyjából egyforma mennyiséget veszünk ezekből, a rák persze nem kell, hogy homár legyen, fagyasztott aprókák valók ide. Összekeverjük, majonézt adunk hozzá, ízesítjük, és kész a finom előétel. Szépen lehet adagonként talpas koktél poharakban tálalni.
Elsőre talán szokatlan gyümölcsöket nyersen sós ételekkel kombinálni, de érdemes kipróbálni. Új ízkombinációkat teremthetünk, amitől a vendégek általában először meghökkennek, aztán megkóstolják, és szinte mindenkinek ízlik. Tessék nyugodtan kísérletezni!
Saláta mangófalatokkal és garnélarákkal
Most csak a nyers gyümölcsök hideg ételekkel való társításáról írtam. Legközelebb a gyümölcsökkel való hússütésről lesz szó.
Hozzászólás a cikkhez
A hozzászóláshoz be kell jelentkezni!
BelépésHozzászólások
Összes hozzászólás: 2 db-
2010. április 4. 17:28Nagyon szerettem a sajtot almával, sajnos már nem ehetem / a sajtot/. de ettetek már pörköltet galuskával és meggybefőttel? Vagy sült húst körte kompóttal. De almát körtét birsalmát lehet közvetlenül a húsra tenni és úgy sütni. Almát reszelni és a palacsintatésztába keverni így sütni.
Gyümölcsöt enni mindenféle formában a legjobb legegészségesebb dolog. -
1. kertizsalya2010. április 4. 15:01Ha mar igy belejottem. en mindig imadtam a gyumolcs es hus parositast, s ezek a kepek jol neznek ki!!! de fogadatlan prokatorkent - sjat bajaimon tanulva - , nezzetek utana, mit esztek (pl. http://food-detective.hu/tesztek/a-genarrayt-microarray-altal-kimutatott-etelek-listaja.html). Nekem nemreg derult ki, hogy mit nem ehetek, s csomo olyan bajom megszunt, amit addig kvazi termeszetesnek vettem (fejfajas, alvasgondok). Nezzetek utana, az etelintolerancianak csomo olyan tunete van, amirol azt hisszuk, hogy az az elet velejaroja, kozben majd mindannyian erzekenyek vagyunk vmire. en most eppen azert kezdtem kutakodni a mindmegette-n, eddig is nagy kedvencem volt,, hogy keressek olyan kajakat, amikben nincs az, amit nem ehetek mar, de szeretem (rizs, tojas stb.).
