Tejszínes-gombás spagettiMátrai borzaskaRakott brokkoliMedvehagyma krémlevesKépviselőfánk Gáspár BeátólLegényfogó levesSült spárga hollandi mártással
Gyros tál Edit módra
- Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 evőkanál étolaj
- gyros fűszerkeverék
- vörös káposzta
- fehér káposzta
- sárgarépa
- lilahagyma
- paradicsom
- burgonya
- olaj a sütéshez
- Az öntethez:
- 45 dkg natúr joghurt
- kapor
- fokhagyma
- só
Elkészítés
Elkészítés: Az olajon a csíkokra vagy kisebb darabokra vágott csirkemellet fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a gyros fűszerkeveréket. 5-10 perc alatt készre sütjük.
A káposztákat, a sárgarépát és a lilahagymát vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot is felszeleteljük. Egy tálra rakjuk, összekeverjük.
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük.
A joghurtot kikeverjük ízlés szerint sóval, aprított kaporral és zúzott fokhagymával.
Tálaláskor tányérra szedjük a burgonyát, mellé tesszük a gyros csirkefalatokat, majd a zöldségféléket, és az öntettel meglocsoljuk.
.jpg)
-(1)-(1).jpg)
