Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors túrófánk II.

30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg túró
  • 12 evőkanál finomliszt
  • 4 evőkanál cukor
  • 6 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • A sütéshez:
  • olaj

Elkészítés

Elkészítés: A túrót áttörjük, majd a többi hozzávalóval eldolgozzuk.
Nyúlós masszát kapunk. Olajba mártott kiskanállal közepesen forró olajba szaggatjuk, és aranysárgára sütjük. Először csak keveset szaggassunk bele, hogy legyen hely nekik, mert nagyon megdagadnak.

Ha kész, papírtörlőre szedjük, és porcukorral meghintve tálaljuk. Kb. 50 darab lesz belőle.

Megjegyzés

A sütésnél a titok az olaj forrósága, mert ha túl forró, akkor megégnek, és a közepük nyers marad, ha pedig túl hideg, akkor megszívják magukat, és túl nehezek lesznek.
- scarly

Ezek is érdekelhetnek

Friss