Robotgéppel habosra keverjük a vajat, a cukrot és a tojásokat. Hozzáöntjük a tejet, a sütőporral elkevert lisztet, és 2-3 perc alatt a géppel simára dolgozzuk.
A masszát kivajazott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk, rászórjuk a meggyet, és 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve tálaljuk.
Tanácsos a meggyet lisztbe forgatni, így nem süllyed le a tészta legaljára. Ahol a család szereti a meggyes sütiket, kevés lesz egy adag (tapasztalatból mondom)! - MME
Ezek is érdekelhetnek
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!