Elkészítés: A tésztát megfőzöm al dente sós vízben, melyhez néhány csepp olívaolajat adok. A tésztára szórok fokhagymás-petrezselymes fűszerkeveréket, reszelt sajtot és kéksajtot. Díszítem bazsalikommal és paradicsomszeletekkel.
Még finomabb, ha a tésztát kb. 1 percre beteszem a mikróba, s egy kicsit megolvasztom a sajtokat.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre