Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyors kaporleves galuskával

MME MME
3 4/5
15 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 csokor kapor
  • 3 dkg vaj
  • 1-2 evőkanál liszt
  • víz
  • A galuskához:
  • 10 dkg liszt
  • 1 tojás
  • víz

Elkészítés

Elkészítés: A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, egy fél percig!!! (különben megég) kevergetjük, majd egy liter vízzel felöntjük. (Először csak pár decivel keverjük el a rántást, aztán mehet a többi víz.) Megsózzuk, és hagyjuk kislángon főni. Közben elkészítjük a galuskát.

Összekeverjük a hozzávalókat. A vizet csak óvatosan adjuk hozzá a végén. Vágódeszkáról beleszaggatjuk a levesbe, megvárjuk, amíg megfő, és már kész is a kaporleves.

Ezek is érdekelhetnek

Friss