Csöröge fánkKlasszikus grízgaluskaTejfölös karalábélevesMáglyarakásTócsni receptMákos gubaGörög saláta
Gyors focaccia
- 5dltej
- 1kgliszt
- 1csomszárított élesztő
- 0.25tkporcukor
- 6ekolívaolaj
- 1ágrozmaring
- nagy szemű tengeri só
- só
- Glutén
- Tej
Elkészítés
- A tejet megmelegítjük. A lisztet összekeverjük az élesztővel, 1 teáskanál sóval és a porcukorral. A lisztes keveréket tálba szitáljuk, majd kis adagokban hozzáadjuk a tejet és az olajat.
- A tésztát 10 percig gyúrjuk és dagasztjuk, majd tiszta konyharuhával lefedve 20 percig kelesztjük.
- A tésztát 6 részre osztjuk, mindet vastagabb körlapokká nyújtjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A kenyérkéket kevés nagy szemű tengeri sóval, valamint a rozmaring lecsipkedett leveleivel meghintjük, végül 200 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
