Oroszkrém tortaMadártej szeletSonkás tészta receptekTepertős pogácsaPadlizsánkrémÉdesburgonya krémlevesZellerkrémleves
Gyors és egyszerű sós stangli
- Hozzávalók:
- 50 dkg liszt (30 dkg fehér, 20 dkg teljes kiőrlésű tönköly)
- 25 dkg
vaj
- 1 kis pohár tejföl
- 2 dkg szalalkáli
- 2-3 kiskanál só
- 1-1 evőkanál darált napraforgó és darált lenmag
- 1 bő teáskanál frissen darált köménymag
- A tetejére:
- 2 tojássárgája megkenni
- magok (len, mák, napraforgó)
- reszelt sajt
Elkészítés
Elkészítés: A vajat a liszttel és a sóval elmorzsoljuk, a szalalkálit elkeverjük a tejfölben. A liszt közepébe kis mélyedést csinálunk, abba öntjük a tejfölt és a magokat, gyorsan összegyúrjuk.
3-4 mm vastagra nyújtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk magokkal vagy sajttal, kétujjnyi széles csíkokra vágjuk, sütőpapíros tepsibe téve 180 fokon aranybarnára sütjük.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
