Elkészítés: A tejszínt felmelegítjük egy lábosban, közben a csokit apró darabokra törjük. Amikor a tejszín már forró, beledobjuk a darabokra tört csokit, és folytonos kevergetés mellett alacsony lángon addig olvasztjuk, míg homogén állagú krémet kapunk. Levéve a tűzről belerakjuk a vajat, és felolvadásáig kevergetjük. A krémet a tortalapra öntjük, majd ha kihűlt, a hűtőben 2 órát állni hagyjuk. Miután a krém megszilárdult, a tetejét ízlés szerint díszítjük az egész mogyorókkal.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre