LebbencslevesKapros-tejfölös tökfőzelékLegjobb cukkinis ételekFrankfurti levesKaralábé-krémlevesBácskai rizses húsDarált húsos rakott krumpli
Gyors bögrés kevert kakaósan
- Hozzávalók:
- 3 tojás
- 2 bögre liszt (1 bögre kb. 2-2,3 dl nálam)
- 3/4 bögre keserű kakaópor
- 3/4 bögre étolaj
- 1 bögre kefir (vagy tejföl, joghurt)
- 1 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- A tetejére:
- 10 dkg fehércsoki
- 1/2 dl tejszín
Elkészítés
Elkészítés: Először a nedves hozzávalókat öntöm egybe, majd szépen kikeverem az egészet úgy, hogy apránként hozzáöntöm a szárazakat. Nagyjából piskóta sűrűségű tésztát kapok így.
190 fokos sütőbe teszem. Elég sokáig, minimum 3/4 óráig kell sütni. Ha félünk, hogy közben a teteje megég, helyezzünk a süteményre egy alufóliát anélkül, hogy azt rögzítenénk a tepsihez.
Míg sült és hűlt, addig lassú tűzön felforraltam fél deci tejszínt, majd mikor felforrt, lehúztam a tűztől, és beledaraboltam 10 dkg fehércsokoládét. Alaposan elkevertem benne. Ezzel a csokoládés mázzal öntöztem meg a süteményt.
.jpg)
