Elkészítés: A fölhevített olajban megpirítjuk az apró kockára vágott gyömbérgyökeret és fokhagymát, majd a szálasra vágott zöldségeket megpároljuk, közben egy kis szójaszósszal locsoljuk meg (vigyázzunk a sózással, mert a szójaszósz sós).
A megsütött palacsintára ráteszünk egy púpozott evőkanál tölteléket, két oldalát ráhajtjuk, majd föltekerve jénai tálra rakjuk sorban a tekercseket. A tetejükre rácsurgatjuk az öntetet, amelyet a három alkotóelemből előtte összeforralunk. 10 percre sütőbe tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre