Elkészítés: Olajon, magas hőmérsékleten, gyorsan, kb. 5-6-perc alatt megpároljuk a zöldségeket.
A citromlében elkeverjük a keményítőt és a fűszereket, édes borral ízesítjük, és a zöldségekre locsoljuk. Néhány percig még hevítjük, majd rizzsel vagy üvegtésztával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre