Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gulyásleves malaccsülökből

75 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megpirítjuk az olajon, hozzáadjuk a húst, és tovább pirítjuk, majd a karikára szelt paradicsom és paprikák jönnek bele. Felöntjük a 2 dl vörösborral, megszórjuk ételízesítővel, hozzáadjuk a felkarikázott répákat, felöntjük vízzel, és addig főzzük, ameddig a hús is meg nem puhul, de ne főzzük szét.

Ezután még a burgonyával, és a hozzáadott többi fűszerrel is forraljuk, ameddig a burgonya is jó nem lesz.

Aki szereti, csipetketésztát főzhet bele, amit a burgonyával együtt kell belefőzni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss