Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett zöldségek

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. A lila hagymát és a gombát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A fokhagymát gerezdekre bontjuk.
  2. A többi zöldséget megmossuk. A cukkinit és a padlizsánt felkarikázzuk. A paprikákat kimagozzuk, a húsukat falatnyi darabokra vágjuk.
  3. Az előkészített zöldségeket tálba tesszük, meglocsoljuk az olívaolajjal, meghintjük oregánóval. Pihentetjük kb. 1 órát.
  4. A zöldségeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd grillfokozaton 160 fokon, kb. 30 percig sütjük. Közben néhányszor átforgatjuk az egészet.
  5. Sózzuk és borsozzuk, petrezselyemlevelekkel díszítve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss