Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Grillezett vajhal és camembert madársalátával

default user icon
1

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre:
  • 2 szelet kb. 2 centis vajhal
  • 20 dkg madársaláta
  • 1/2 kaliforniai paprika
  • 1 kis doboz kukorica
  • 1 kis pohár joghurt vagy zsírszegény tejföl
  • 1 fűszeres camembert (12,5 dkg)
  • halszósz
  • szójaszósz
  • bors
  • ízlés szerint citromlé

Elkészítés

    Elkészítés: A vajhalszeleteket sózom, borsozom, grillserpenyőben megsütöm néhány perc alatt szép csíkosra. Fordítás után mellérakom a darabolt camembert sajtot, és forgatva azt is meggrillezem. Ha jó minőségű, nem ereszt levet, nem folyik el, csak kellemesen meglágyul.

    A tányérokra helyezett madársalátára dobálom a kicsire kockázott paprikát és a kukoricát. A joghurtba/tejföl be keverek 1 evőkanál szója- és halszószt, kis sót és egy pár csepp citromot.

    Az öntetet a a salátára csöpögtetem, mellé rakom a halat és a sajtot, valamint egy gerezd citromot. Frissen fogyasztandó.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

FruFight
Annyit változtattam a receptben, hogy a tejfölhöz fokhagymás-chilis szójaszót adtam csak és egy kis lime levét, és isteni lett! Nagyon jól passzol a vajhalhoz ez az öntet!

Hasonló Receptek

Magazin