Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Grillezett pangasius édeskrumplival, zöldségekkel

30 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

A halfilét kettévágom, sózom, borsozom, beteszem egy grillserpenyőbe, öntök rá olívaolajat, facsarok rá citromot, s hűtőbe teszem.

Az édeskrumplit megpucolom, kockára, a répát karikára vágom, a gombát és a paradicsomot szeletelem, serpenyőbe rakom kevés olajjal, hozzáadom a brokkolit, fűszerezem.

Másnap a halat és a zöldségeket grillezem, tálalom, a tányérra teszek salátalevelet, rá egy darab halat, mellé a zöldségeket, citromszeletet, s locsolok rá chiliszószt.

Megjegyzés

Szerintem a pangasius grillezve a legfinomabb, sok zöldséggel, fűszeresen. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek

Friss