Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Grillezett kukorica csilis vajjal

default user icon

Hozzávalók

  • 1 db piros csilipaprika
  • 5 szem szegfűbors
  • 7,5 dkg bacon
  • 1 ek curry
  • 1 tk édes-nemes paprika
  • 10 dkg vaj
  • frissen őrölt bors
  • 10 db mentalevél
  • 4 cső kukorica (kb. 30 dkg-os)
  • olíva olaj a kenéshez

Elkészítés

    1. A grillsütőt előkészítjük a sütéshez. A megmosott, megtörölt csilipaprikát a magokkal együtt finomra aprítjuk, a szegfűborsot mozsárban szétnyomkodjuk. Az apróra kockázott bacont egy kisebb edényben ropogósra kiolvasztjuk. Megszórjuk a curryvel, a pirospaprikával, a szegfűborssal, valamint az aprított csilivel, és rövid ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a vajat, kevergetve megolvasztjuk, majd megsózzuk, megborsozzuk.
    2. A kukoricacsöveket megtisztítjuk a levelektől és a bajuszszálaktól, majd beecseteljük olaj jal, és a forró rostélyon forgatás közben megsütjük kb. 12 perc alatt. A csilis vajjal megkenve fogyasztjuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin