Grillezett csirke satay

Name: Grillezett csirke satay Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: indiai
Ingredients: 1 közepes vöröshagyma; 3 evőkanál barnacukor; 1 dl víz; 3 evőkanál szójaszósz; 3 evőkanál mogyoróvaj; 3 teáskanál étolaj; 2 gerezd fokhagyma; 0.5 teáskanál őrölt gyömbér; 50 dkg csirkehús; só; paprika; főzőpálcika; rizs

MME

4 4.7/5

30 perc

egyszerű

olcsó

2 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Kis serpenyőbe, az olajba belerakjuk az apróra vágott hagymát, majd 2-3-szor átkeverkük, és rögtön mehet is hozzá a cukor. A cukor elolvadásakor (pár másodperc) adhatjuk is hozzá a szójaszószt és a magyoróvajat. Ha a mogyoróvaj elolvadt, mehet bele a fokhagyma és a gyömbér (ízlés szerint csípős paprika is), illetve a víz. Ha nagyon sűrűnek találjuk, adhatunk hozzá még vizet, ha túl édesnek, akkor egy kis sót. Ezután pálcikákra felhúzzuk a csíkokra vágott csirkehúst, és aranyszínűre grillezük (közben a elkészült szósszal kenegetjük a húst, hogy ki ne száradjon). Tálalhatjuk rizzsel vagy salátákkal. A húsra és a köretre is kerüljön a szószból tálaláskor.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

indiai szárnyasétel egzotikus ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel rizses Szárnyasételek

Megjegyzés

A hús grillezési ideje kb. 10 perc, és a szósz is 5 perc alatt megvan. Lehet a csirkét sertésre vagy kacsára cserélni (ekkor a grillezési idő hosszabb is lehet). - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Cikk

Nem lehet abbahagyni csirkemell pofonegyszerűen

MME

Cikk

3 olaszrizling, ami itatja magát hal és csirke mellett - borajánló

MME

Cikk

A késésben lévők megmentője: az egyedényes csirkés tészta!

MME

Cikk

Így válassz húst a grillezéshez! Gábor hentes tanácsai

MME

Cikk

Mindmegette borklub: bőrös csirkemell sült zöldségekkel

MME

Cikk

Így bonts szét egy egész csirkét - Gábor hentes tanácsai

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is

Mindmegette

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki!

MME

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember számára biztosít munkalehetőséget. Az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket, az új egységgel pedig a McCafé is megérkezett a városba.