PiskótatekercsZserbó receptTavaszi tekercsMeggyes piskótaPho levesLeveles tészta receptekMedvehagyma krémleves
Gránátalmás-mogyorós minicsiga
- 2csomleveles tészta
- 0.5dbgránátalma
- 5dkgmogyoró
- 2eklekvár
- 2ekbarna cukor
- 1mkfahéj
- 1dbtojás
- 5dkgdió
Elkészítés
- Az előnyújtott leveles tésztát kitekerjük, majd kb. 4 cm-es csíkokra vágjuk. A mogyorót durvára daráljuk, a barna cukrot összekeverjük az őrölt fahéjjal. A tésztacsíkokat először vékonyan megkenjük lekvárral, majd megszórjuk a fahéjas cukorral. Ezután rászórjuk a durvára őrölt mogyorót, majd a gránátalmamagot, és tenyérrel óvatosan lenyomkodjuk egy kicsit. Ezután felcsavarjuk a tésztát, majd a csigákat belehelyezzük az előzőleg papírkapszlival vagy szilikonos formával kibélelt muffinsütőbe.
- A tojást villával felverjük, majd lekenjük a formában lévő tészta tetejét. 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd 20-25 perc alatt pirosra, ropogósra sütjük. A sütőből kivéve pár percig a formában hagyjuk, majd a rácsra helyezzük, és teljesen kihűtjük. Tálalás előtt ízlés szerint megszórjuk porcukorral, és úgy kínáljuk.
.jpg)
.jpg)
