Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Görög csirke fetával és olívabogyóval

default user icon
1 4.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 db filézett csirkemell
  • 25 dkg feta sajt
  • 2 marék magozott olívabogyó
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • kevés olívaolaj
  • kakukkfű
  • bors

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemelleket megtisztítom, csíkokra vágom, a kevés olívaolaj on megkapatom, hogy a hús kifehéredjen. Ráöntöm a tejszínt, ebben főzöm. Közben beleteszem az áttört fokhagymákat, sózom (vigyázat, a feta is nagyon sós!), borsozom, megszórom kevés kakukkfűvel, így nemcsak finomabb, de esztétikusabb is lesz. A fetát felkockázom, az olívabogyókat negyedelem, és csak mikor tálalom, teszem bele őket meleg ételbe, hiszen a feta elolvadna. Jól összekeverem, hogy a feta is átvegye egy kicsit a tejszínes szósz ízét! Krokettel tálalom.

Megjegyzés

Ezt az ételt egy étteremben ettem, onnan vettem az ötletet.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Csofka
Isteni finom:) Köszi:) Én köretnek rizst szoktam készítei hozzá...

Hasonló Receptek

Magazin