Elkészítés: A hagymát megdinsztelve, a 2 főtt tojást, a petrezselymet, a 3 áztatott zsemlét, gombát, csirkemájat ledarálom + a nyers tojást is hozzáadom, ami majd összefogja a tölteléket. Pici sót, borsot, ételízesítőt, köményt teszek bele.
A hússzeleteket kiklopfolom, 1-1 evőkanál tölteléket teszek 1-1 hússzeletre, és felgöngyölve kiolajozott tepsibe teszem, majd pirosra sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre