Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók (4 személyre):
  • 40 dkg pulykamáj
  • 1 csomag szeletelt baconszalonna
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olívaolaj
  • ízlés szerint fehér bors és kakukkfű
  • A körethez:
  • 1 kg burgonya
  • 20 dkg trappista sajt
  • grill fűszerkeverék

Elkészítés

    Elkészítés: A pulykamájat az olívaolajjal, az összenyomott fokhagymával, a fehér borssal és a kakukkfűvel bepácoljuk, és egy napig állni hagyjuk. Sütés előtt a májat a baconszalonna szeletbe tekerjük, és fogvájóval összetűzzük. Kerti grillsütőn megsütjük. A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd a héjától megtisztítjuk és négy részre vágjuk. Grill fűszerkeverékkel és a reszelt sajttal beszórjuk, majd sütőben pirosra sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

nakedbike
Szuper finom, ja és a Tefal Actifry-ben készítettük. Hozzá Jamie Oliver tepsis burgonyáját ettük. Csodás kaja, pedig májból van. Köszi ezt a csodás kulináris élményt.

Hasonló Receptek

Magazin