Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Göngyölt fasírt - paleo recept

Hozzávalók

  • 15 dkg darálthús
  • 10 dkg cukkini lereszelve
  • 1 csipet reszelt fokhagyma
  • bors
  • 4 fej csiperke gomba
  • 8 szelet bacon
  • 1 ek zsír
  • 1/2 fej vöröshagyma

Elkészítés

    1. A gombát megpucoljuk, majd a hagymával egy serpenyőben, kevés zsiradékon lepároljuk addig, hogy elfője a levét. A párolt gombát a hússal, a fokhagymával, és a cukkinivel egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk ízlésünknek megfelelően.
    2. Egy sütőtálba elhelyezzük a szalonna szeleteket úgy, hogy azok összeérjenek. A közepére halmozzuk a gombás húst, majd a szalonna szeleteket felváltva ráhajtogatjuk. Akkor csináltuk jól, ha a töltelék nem látszik.
    3. Egy kanál zsírt teszünk a tetejére, és előmelegített 180 fokos sütőben sütjük kb. 1,5 órát. Tálalhatjuk azonnal körettel, de hidegen, vékonyra szeletelve kitűnő felvágott egy reggelihez, vagy vacsorához.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin