Jókai bablevesOroszkrém tortaSonkás tészta receptekLegjobb túrógombócSárgaborsó főzelékCsülkös bablevesCsülök pékné módra
Gombával töltött sült paradicsom
- 8dbparadicsom
- 20dkggomba
- 4szálzöldhagyma
- 3ekolívaolaj
- 1ekbazsalikom
- 15dkg
sajt
Elkészítés
Előkészítés:
A paradicsomokat megmossuk, tetejüket levágjuk, kikaparjuk a magjukat, belsejét enyhén besózzuk, borsozzuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, vékonyra szeleteljük. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk.
Elkészítés:
1. Felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk rajta a hagymát, majd rátesszük a gombát és megpirítjuk. A bazsalikommal, sóval borssal ízesítjük, majd összepirítjuk.
2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kikapart paradicsomokat megtöltjüka pirított gombával. A tetejét megszórjuk a sajttal, mellé helyezzük a kalapokat, és a sütőben kb. 15 perc alatt átsütjük.
A tölött paradicsomot pirított bagettszeletekre ültetve vagy, ha több időnk van, rizottóval kínálhatjuk.
.jpg)
.jpg)
