Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gombával töltött leveles tészta

default user icon
5/5
Gombával töltött leveles tészta

Hozzávalók

  • 250 g leveles tészta
  • 80 g apró gomba
  • 100 g mozzarella
  • 2 db mogyoróhagyma
  • 1 tojás
  • 8 koktélparadicsom
  • petrezselyemlevél
  • 1 konzerv kukorica

Elkészítés

    A megtisztított gombákat szeljük vékony szeletekre, a hagymákat pedig négyfelé.

    A tésztát nyújtsuk ki, körben vágjuk le a széleit, majd osszuk 8 egyenlő négyzetre.

    Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, helyezzük bele a tésztanégyzeteket, és a szélüket kenjük be felvert tojással.

    A félretett tésztát vágjuk vékony csíkokra, majd ragasszunk belőlük peremet a tésztanégyzetek széleire.

    Az összes tésztalapocskát kenjük át tojással, a közepüket szurkáljuk meg egy villával. 180 °C-os sütőben 6 perc alatt kicsit süssük át őket, majd vegyük ki a sütőből, és mindegyikre tegyünk 1 szelet mozzarellát, egy fél koktélparadicsomot, pár gombaszeletet és 1 darab hagymát.

    Sózzuk meg, majd további 15 percre tegyük vissza a sütőbe.

Megjegyzés

Tálalás előtt szórjuk meg a tésztákat konzervkukoricával vagy konzervborsóval.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin