Gombával töltött keszeg

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

1.5kghal
3dbzsemle
10dkg vaj
5dkgvöröshagyma
10dkggomba
5gbors
1csompetrezselyem
étolaj
só

Elkészítés

Elkészítés: A halat megtisztítjuk és besózzuk. A vajat habosra keverjük, a 3 vízbe áztatott, és jól kinyomott zsemlével. Az apróra vágott hagymát egy marék vagdalt gombával, petrezselyemzölddel, sóval, borssal összegyúrjuk, és megtöltjük a hal belsejét. A nyílást bevarrjuk, és olajban sárgás-pirosra sütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

halétel házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel gombás Halételek

Megjegyzés

A receptet Tolnai Kálmán: Horgászok és halkedvelők 1977-ben kiadott könyvéből /természetesen kiprobálva/ adom közre. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHosszú Katinka döntése végleges, szomorú hírt közölt

MMENem is hinnéd, milyen gyakran kell felmosni, vécét pucolni vagy kimosni az ágyneműt!

MMECsak egy kiflit akart a NAV, a koszovói pékek a hátsó ajtón át menekültek

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

Hasonló receptek

Recept

Pikáns gombaraguval töltött zsemle

MME

30 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Gombával töltött tönkölylisztes palacsinta

MME

45 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Sonkás gombával töltött sertésszűz rizibizivel

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Gombás-sajtos töltött paradicsom

MME

45 perc

mester

megfizethető

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Cikk

Rakott, töltött, klasszikus - 10 laktató fasírt recept

MME

Friss

Cikk

Antioxidánsok: A titkos fegyver a ragyogó arcbőrért

Promóció

Ugye te is imádod a friss, üde arcbőr érzését? A ragyogó bőr igazi kincs, de sajnos a bőrünk nap mint nap ki van téve a káros környezeti hatásoknak: a nap UV sugárzása, a szmog, a városi szennyeződések, sőt a stressz is mind-mind kikezdik a szépségünket. Szerencsére van egy titkos fegyverünk: az antioxidánsok!

Recept

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

MME

Cikk

Soha nem látott fotó került elő Gianniról

MME

Az olasz szakács és étterem-tulajdonosról felesége, Debreczeni Zita osztott meg egy korábban még nem látott fotót az Instagram-oldalán.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

15 perces zöldséges kuszkusz

Kard Sándorné

Cikk

13 cukkinis egytálétel, amit te is azonnal el akarsz készíteni!

Mindmegette

A cukkini egy igazi jolly joker alapanyag: süthetjük, főzhetjük, tölthetjük és rétegezhetjük, minden jól áll neki. Most 13 rakottast választottunk, aminek garantáltan senki nem tud ellenállni. Jó étvágyat!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Áfonyás clafoutis

MME

Cikk

Ti mikor vacsoráztok? Baj lehet, ha nem ebben az időpontban ültök asztalhoz

MME

Köztudott, hogy az éjszakai étkezések egyáltalán nem hatnak jól szervezetünkre, ráadásul ha közvetlenül a lefekvés elé ütemezzük a vacsorát. Nem kizárt, hogy az alvásunk minősége is katasztrófális lesz, az emésztési zavarok és a reflux kialakulásának megnövekedett lehetőségéről nem is beszélve. Na, de akkor mikor ideális vacsorázni? Ennek jártunk most utána.

Recept

Tojásos tortillaszirom reggelire

MME

Cikk

Ezzel az egyszerű hozzávalóval olyan finom lesz a rántottád, mint még soha!

MME

Ha te is úgy gondolod, hogy a te rántottád úgy tökéletes, ahogy van, minden szimpatikus receptet kipróbáltál már, és meglepetés már nem érhet, akkor kapaszkodj meg: a TikTokon találtunk egy videót, ahol nem másra öntik a felvert és megfűszerezett tojásokat, mint vajon pirított, nagy szemű zsemlemorzsára. Utánajártunk, hogy érdemes-e erre elpazarolni a tojásokat.

Recept

Amerikai palacsinta egyszerűen

Tóth Franciska