Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gombás-zöldséges rizses hús

30 perc
egyszerű
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A karajt alaposan megmossuk, megszárítjuk, majd apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst, megsózzuk, megborsozzuk, és 2-3 percig a hagymával együtt rotyogtatjuk. 
  2. Ezután levesszük a tűzről, megszórjuk egy kevés ételízesítővel és petrezselyemmel, majd felönjük annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Kb. 25 percig főzzük, majd hozzáadjuk a gombát, zöldborsót, sárgarépát és a csemege kukoricát.
  3. Amikor már majdnem kész a zöldség és a hús, hozzáadjuk a rizst, és felöntjük vízzel (kb. kétszer annyival, mint a rizs mennyisége). Fedő alatt kb. 10 percig főzzük, majd a tűzről levéve hagyjuk, hogy a rizs megpuhuljon. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss