Mascarponés sütikHázi tepertőkrémEredeti tiramisuSzabi a pék kovászos kenyereBakonyi sertésbordaRakott brokkoliÉdesburgonyás ételek
Gombás-túrós szarvacska
- 50dkgszarvacska tészta
- 25dkgtúró
- 30dkggomba
- 1pohtejföl
- 1csokpetrezselyem
- 2gerezdfokhagyma
- 5dkgmargarin
- só
- fehérbors
Elkészítés
1.
A túrót kikeverjük a tejföllel és az apróra vágott petrezselyemmel, picit megsózzuk. A túrókrémbe belekeverjük a kifőtt, lecsepegtetett tésztát.
2.
A gombát vékonyan felszeleteljük, és margarinon megpároljuk. Sóval, borssal fűszerezzük, ha már puha és elfőtte a levét, belenyomjuk a 3 gerezd fokhagymát.
3.
A túrókrémes tésztára szedünk egy kupac illatos gombát, és tejfölt locsolunk a tetejére, majd megszórjuk vastagon reszelt sajttal. Kiváló egytálétel télen-nyáron.
.jpg)
.jpg)
