Keress receptre vagy hozzávalóra

Gombás töltött padlizsán

default user icon
7 3.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók: 2 adag (ebéd és vacsora)
  • 1 kb. 40 dkg-os padlizsán
  • 30 dkg gomba (bármilyen lehet)
  • 2 közepes fej hagyma
  • vaj
  • paprika
  • kakukkfű

Elkészítés

    Elkészítés: A padlizsánt félbe vágjuk, az egyik felét alufóliába csomagoljuk, és eltesszük a hűtőbe. A másik felének kivájjuk a közepét, és megkenjük belül vajjal. Beletesszük egy tepsibe, és aláöntünk egy csepp vizet. Kb. 20 percig sütjük. Amíg sül, addig az egyik hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott padlizsánbélt és a gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a sütőben, beletöltjük a gombás tölteléket, és 15 percig sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Anisa01 8 évvel ezelőtt
Reggel álltam neki kezdő "háziasszonyként" és naggyon jól néz ki a végeredmény:D Még nem kóstoltam meg, de nincs is szívem hozzá:) Na majd délben! Egyébként nem tudom, ezzel jót tettem-e vagy rosszat, de én egy kis sót szórtam a padlizsánbélre, hogy a "levét kieressze" ahogy hallani szokás, meg a gombákat is forrásban lévő vízbe dobtam egy két-három percre... Szerintem a végeredményen nem változtat:) Csak gondoltam megírom:D Nagyon szépen köszönöm a receptet!
gojszi 10 évvel ezelőtt
Ámmáttőr kontárként nekiálltam elkészíteni. A kényszer vitt rá. Ugye...mondanom sem kell, hogyan néztünk ki a konyhával utána...:) De sikerült, és nagyon finom lett. Ez volt az első komolyabb főzésem. Köszi!:D
nagyob 10 évvel ezelőtt
Nagyon finom volt, biztosan csinalok meg ilyet! Koszi a receptet!
cicusska 10 évvel ezelőtt
Kedves Valikovacs!A megjgyzésben még azt is leírtam(bár nemtudom mért,de az a receptben már nem jelent meg),hogy ezt a receptet a 90 napos diétának megfelelően készítettem el,ezért semmilyen tejterméket nem tartalmaz.Az adagokat úgy számoltam,hogy mindet elfelezek,így a másik fele még vacsorára is elég.Természetesen aki nem fogyózik,az készítheti nagyobb adagokban is,nem felezgetve.
valikovacs 10 évvel ezelőtt
Kerlek, mond el valyon a masik resszel mit tettel, sokaig nem lehet tarolni a hutoben, ahol egy fel darabot csinalsz minek ket adag gombat pucolni? Mindegy, azert a tipp a recept nem rossz ha meg keversz bele egy kis juhturot, es aprora vagott petrezselymet amikor a gomba kesz, es meglocsolod tejfolel, megszorod sajttal, isteni lessz
cicusska 10 évvel ezelőtt
megjegyzésként oda írtam még,hogy lehet rá sajtot szórni,de az valamiért kimaradt a receptből:)!Köszi
n_kriszti 10 évvel ezelőtt
Nekem nagyon ízlett, a tetejére raktam sajtot is!

Hasonló Receptek

Magazin