Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gombás-sajtos pulykamell

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 szelet pulykamell
  • A töltelékhez:
  • 2 db zsemle (tejbe áztatva)
  • 2 tojás
  • bors
  • ételízesítő
  • májkrém (lehet csirkemáj is)
  • 25 dkg konzerv gomba
  • olaj
  • hagyma
  • pirospaprika
  • 4 dl tejföl
  • 20 dkg trappista sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A pulykamellszeleteket kiklopfoljuk. A gombát elkészítjük pörköltnek. A zsemlét, 2 tojást, sót, ételízesítőt, borsot, májkrémet összedolgozzuk.

    A tepsit kizsírozzuk vagy olajozzuk. Belerakjuk a húsokat, a szeletkre halmozzuk a tölteléket, rá a gombát.

    A tejfölt 20 dkg reszelt trappista sajttal kikeverjük, a tetejére öntjük. Kb. fél órát sütjük alufólia alatt, utána levesszük a fóliát, tovább sütjük szép pirosra.

    Párolt rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin