Elkészítés: Lereszeljük a sajtot, elkeverjük a tejszínnel, és felengedjük 1 liter vízzel. 10 percig főzzük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval és finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük.
Tálalás előtt apró kockákra vágott konzerv gombát keverünk belé. Kevés reszelt sajtot hintünk még a tetejére.
Forrón tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre