Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Gombás rakott csirkemell

default user icon
3 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 40 dkg csirkemell
  • 20 dkg gomba
  • 3 főtt tojás
  • 1 nyers tojás
  • 3 db zsemle
  • 5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 4 dl tejföl
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet nagyon vékony csíkokra felszeleteljük, margarinnal kikent jénai tálba helyezzük, hogy az edény alját befedje.

    A zsemléket beáztatjuk, kinyomkodjuk, és összekeverjük a felaprított gombával és főtt tojással. Ízlés szerint fűszerezzük, majd összedolgozzuk a nyers tojással. Ezzel a töltelékkel befedjük a húst, 3-4 dl tejfölt teszünk a tetejére.

    Közepesen meleg sütőben 40 percet sütjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal, ráolvasztjuk.

    Rizzsel, savanyúsággal tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

bednem
Tényleg igényli a fűszerezést, de nagyon jó kis étel lesz!
pointer79
Nagyszerű recept, de annyit hozzátennék, hogy a csirkemelleket miután felcsíkoztuk gazdagon fűszerezzük be, mert így sótlan lesz!
Nanasnani
Menüben: 2014 03. hét.

Hasonló Receptek

Magazin